Einfache Butter-Plätzchen zum Ausstechen

Zutaten für den Teig (2 Bleche): 150g Weizenmehl 1 Messerspitze Backpulver 50g Puderzucker 150g kalte Butter ein paar Tropfen Vanillearoma Zutaten für den Zitronen-Zuckerguss: 150g Puderzucker 3 EL Zitronensaft Zutaten für die Deko: Streusel nach Belieben Zubereitung: Den Ofen auf Ober-/Unterhitze 180 Grad vorheizen. Für de Teig das Mehl, das Backpulver und den Puderzucker siebenRead more

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Mohn-Kipferl

Zutaten für 2 Bleche: 180g Weizenmehl1 Messerspitze Backpulver150g Puderzucker 80g Mohnsamen150g weiche Butter 2 Eigelbein paar Tropfen Vanillearoma Zubereitung: Den Ofen auf Ober-/Unterhitze 180 Grad vorheizen. Das Mehl, das Backpulver und 100g Puderzucker sieben und in eine Schüssel geben. Die Mohnsamen, 2 Eigelb und das Vanillearoma hinzugeben und verrühren. Zum Schluss noch die weiche ButterRead more

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Crêpes-Kuchen mit Himbeeren

Crêpes-Kuchen sind momentan voll im Trend, denn sie sehen einfach toll aus! Das französische Low-Fat-Rezept von Backen-Mal-Anders ist außerdem schnell gemacht und schmeckt einfach sooo lecker! Wir wünschen euch viel Freude beim Nachbacken und freuen uns auf eure Kommentare. Zutaten: 1 Glaß Himbeermarmelade 100g frische Himbeeren 2 Tassen Mehl (Dinkel oder Weizen) 2-2,5 Tassen MilchRead more

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Käsekuchen ohne Mehl (Low-Carb)

Zutaten: 1kg Magerquark 1 Päckchen Vanillepudding 1 Päckchen Grieß (für Grießnockerl) 200g Rohrzucker (Brauner Zucker) 2 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver 125g weiche Margarine 3 Eier Optional: Obst zum dekorieren. Zubereitung: Den Ofen auf 170 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Kuchenform einfetten. Die Eier mit dem Rohrzucker, Vanillezucker und der Margarine gut verrühren. Dann denRead more

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Gesunder Polenta-Kuchen

Zutaten: 150g Polenta 60g weiche (leichte) Butter 120g Dinkelmehl 2 Eier 4 EL Honig 200g Rosinen oder Datteln (kleingeschnitten) 50g Orangeat Etwas Muskatnuss 1 Prise Salz 500ml Wasser Deko für den Kuchen (z.B. Mandelsplitter und Rosinen) Zubereitung: Den Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Polenta mit 500ml Wasser und einer Prise Salz auf mittlererRead more

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Tauftorte

Zutaten: Biskuitboden (hier geht’s zum Rezept: Biskuitboden) 1 Pck. Vanillepudding 500ml Milch 2 EL Rohrzucker 200g Kirschen (entkernt) 1 Marzipandecke Deko (Buchstaben, Walnüsse, Glitzer, Johannesbeeren) Zubereitung: Den Biskuitboden in eine dickere und eine dünnere Hälfte schneiden und die dickere Hälfte etwas aushöhlen. Den Vanillepudding mit der Milch um dem Zucker zubereiten, etwas abkühlen lassen undRead more

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