Spaghetti-eis-kuchen (ohne Backen)

Zutaten:Für den Boden:25-30 Löffelbiskuitseine kleine Schüssel mit Milch (ca. 250 ml) Für die Creme:500 g Speisequark (Mager)500 g Mascarpone500 ml Schlagsahne2 Pck. Sahnesteif150 g Puderzucker2 Pck. Vanillezucker Saft von einer Zitrone Für die Erdbeersoße:500 g Erdbeere (Ihr könnt auch tiefgefrorene Erdbeere nehmen)3 EL Zucker 30 g Speisestärke Zur Deko:Weiße Schokolade (gerieben) Zubereitung:Die Löffelbiskuits ganz kurzRead more

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Fitness-Waffeln

Zutaten für 4 Waffeln: 1 Banane 2 Eier 30g Haferflocken 5 Mandeln natur Etwas Zimt Optional: Flavdrops und Fettspray fürs Waffeleisen Zubereitung:Alle Zutaten in den Mixer geben und kurz mixen. Es können noch kleine Mandelstücke im Teig sein.Das Waffeleisen erhitzen, je nach Waffeleisen ggf. einfetten (mit einem Fettspray hat man nur eine kleine Menge anRead more

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Käsekuchen ohne Mehl (Low-Carb)

Zutaten: 1kg Magerquark 1 Päckchen Vanillepudding 1 Päckchen Grieß (für Grießnockerl) 200g Rohrzucker (Brauner Zucker) 2 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver 125g weiche Margarine 3 Eier Optional: Obst zum dekorieren. Zubereitung: Den Ofen auf 170 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Kuchenform einfetten. Die Eier mit dem Rohrzucker, Vanillezucker und der Margarine gut verrühren. Dann denRead more

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Erdbeer-cheesecake mit haferflockenboden (ohne backen)

Zutaten: Für den Boden: 200 g Haferflocken 100 g weiße Kochschokolade 50 g Butter Für die Creme: 250 g Mascarpone 250 g Quark (mager) 400 ml Schlagsahne 250 g Erdbeeren 150 g Zucker 1 pck Vanillezucker 4 Blatt Gelatine Schale und Saft von 1 Limette Zubereitung: Für den Boden: Haferflocken in einer trockenen Pfanne ca.Read more

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Oreo-Torte (ohne backen)

Zutaten: Für den Boden: 16-18 Oreo-Kekse 50 g Butter Für die Creme: 300 ml Schlagsahne 250 g Mascarpone 150 g gezuckerte Kondensmilch 2 pck. Sahnesteif 1 pck. Vanillezucker 6 zerkleinerte Oreos Außerdem: 5-8 Oreos zum dekorieren Zubereitung: Für den Boden: Die Kekse in einen Gefrierbeutel füllen und mit einer Teigrolle zerbröseln. Die Butter schmelzen, mitRead more

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Cheesecake mit Haferflockenboden (ohne backen)

Zutaten: Für den Boden: 130 g Haferflocken 50 g Kokosraspeln 200 g weiße Kochschokolade 3 EL Kokosöl Für die Creme: 400 g Speisequark 200 g Frischkäse 1 Pck Vanillezucker 220 g weiße Kochschokolade 100 ml Schlagsahne 2 TL Kokosöl Für die Deko: Kokoschips Brombeeren Zubereitung: Für den Boden: Kokosraspel und Haferflocken in einer trockenen PfanneRead more

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